Sestdiena, 14. decembris
Vārda dienas: Auseklis,  Gaisma

Saimnieces dižojas

Raksta autors: Inta Jansone, Jēkabs Aleksandrs Krūmiņš, autoru foto

11:54 - 20.10.2023

Aršanas čempionāts (1)
Suitu saimniece Skaidrīte Nagliņa pasākumā Novadu garša lika galdā sātīgas zemnieku brokastis.

Sestdien Padurē notika pasākums Novadu garša. Ikviens varēja izgaršot ap 30 piedāvājumu.

Te dižojās četras saimnieces: Skaidrīte Nagliņa no Kurzemes (Alsungas), Marika Grīslīte no Zemgales, Vija Kuļša no Latgales un Rūta Beirote no Vidzemes. S.Nagliņa taisīja kārtīgas zemnieku brokastis: kartupeļi vārīti ar mizu, pēc tam cepti, klāt zoste ar sālītām siļķēm, sīpoliem un ļoti daudz saldā krējuma. Un jādzer arī skābputra.

Zemgaliete Marika Grīslīte no Dobeles novada Īles dižojās ar kēksiņiem gan ar dzērvenēm, gan šokolādi. Simona Zandere no Vārmes ar dēlu Valteru piedāvāja mērces un ievārījumus. Apmeklētāji visvairāk izvēloties ar čili: „Izrādās, jo asāk, jo labāk. Latviešiem čili tomēr garšo.” Arnolds Linkēvičs no Skrundas atklāj, ka viņam ir trīs lieli hobiji – volejbols, makšķerēšana un konservēšana: „Piedāvāju marinējumus. Vairākiem receptes esmu radījis pats.”

Pasākumā uzstājās Suitu sievasSuitu dūdenieki, Ēriks Zeps, Julgī Stalte un Rikši, kā arī grupa Laime pilnīga. Varēja apskatīt izstādi Iepazīsti mūsdienu Latvijas lauksaimniecību, aplūkot jaunāko tehniku.

Atbildēt