veselīgs uzturs

Svētkus, īpaši Ziemassvētkus, kad pēc tradīcijām galdā jāceļ vismaz deviņi ēdieni, ikviens gaida jau ar pārliecību, ka nāksies pārēsties.

Kā tas iespējams, pastāstīt lūdzu Aivu Veinbergu un Sanitu Gobu. Abas ēd veselīgu uzturu ar zemu ogļhidrātu daudzumu bez pievienota cukura, daudz dzer ūdeni un ēd galvenokārt svaigus dārzeņus.

Uzturā ieteicams iekļaut dažādus pākšaugus: zirņus (turku, pelēkos), pupas (raibās, baltās, sarkanās, mung jeb Ķīnas) un lēcas (brūnās, zaļās, sarkanās, dzeltenās). Tas ir lielisks B grupas vitamīnu, antioksidantu un minerālvielu avots.