Izveido mājīgu kafejnīcu

Nu Kuldīgā ir vēl viena vieta, kurp doties paēst, – Dzirnavu ielā 11 blakus vieglatlētikas manēžai durvis vērusi kafejnīca Pagalms.

Daudzi kuldīdznieki šo vietu atceras kā Vides izglītības skolu vai bērnudārza silītes grupiņas vietu. Kafejnīcas īpašnieki ir Aija Pušīlova un Oskars Oficieris, un Pagalma kolektīvā ir 12 darbinieku. Ideja radusies jau sen, bet vienmēr bijuši kādi šķēršļi. O.Oficieris: „Ilgu laiku likās, ka ej kā pret vēju, bet tad nāca brīdis, kad viss kā kārtīs salikās pareizi.” A.Pušīlova secina, ka pieredze, kas uzņēmējdarbībā iegūta līdz šim, ir bijusi vērtīga, lai tagad būtu gatavi šai iecerei. Kuldīgā uzņēmējiem jau pieder viesu māja Raxti un ēdināšanas vieta Kulinārija&Banketērija No. 1.

O.Oficieris atzīst – sākumā pat nav nojautuši būvniecības patieso apjomu: „Pati ēka bija tas lielākais pārbaudījums. Tikai tad, kad sāc ķerties klāt un lobīt tās kārtas nost, saproti, kas tur apakšā. Finansējums ir tik, cik ir, un jācenšas iztikt. Bet viss izdevies lieliski.” Remontā izmantoti arī materiāli no vecās ēkas.

A.Pušīlova stāsta: „Ēdiena piedāvājums paredzēts ikvienam, kurš vēlas paēst vienkārši, labi un gardi. Var izvēlēties no uzkodām un smalkmaizītes pie kafijas līdz kārtīgam pusdienu šķīvim.” Arī par bērniem tiks domāts. Vasarā varēs pusdienot terasē vai zālienā uz plediem plašajā pagalmā.

Finansiāli atbalstījis Altum, un Kurzemes reģiona vecākā klientu darījumu vadītāja Aija Lapiņa saka: „Idejai noticējām un uzskatījām, ka biznesa projekts ir dzīvotspējīgs. Redzējām, ka šie cilvēki uzņēmējdarbībā ir ar visu sirdi.” Arhitekte Ineta Butāne stāsta: „Sadarbojamies jau sen. Projekts vairākkārt mainīts, bet prieks, ka ēka no pilnīga grausta kļuvusi par skaistu vietu. Īpašniekiem ir vēlme turpināt: pašlaik pabeigta mājas ārpuse un daļa no iekšpusē iecerētā. Ir liels pagalms, kur var paplašināties.”

Pirmais klients, kas ieradies pusdienot, ir uzņēmējas brālēns Edgars Pušīlovs: „Zinu, ka te ielikts daudz mīlestības un rūpju, un tas šo vietu padara mājīgu.”